Lahmacun böreği tarifi malzemeler:
1 adet patates
1 çay kaşığı karabiber
1 yemek kaşığı tuz
1 adet yumurta
1 kahve fincanı su
2 adet kuru soğan
3 adet yufka
3 adet domates
5 adet sivri biber
125 gr margarin
500 gr kıyma
Lahmacun böreği tarifi hazırlanışı:
Domatesi küp şeklinde doğrayın.
Soğanı ve patatesleri rendeleyin.
Sivri biberi ince kıyın.
Karabiber, tuz ekleyip kıyma ile birlikte yoğurun.
Yufkaları ikiye bölün.
Erimiş margarini ve suyu karıştırıp yufkaların yarısına sürün.
Uç kısımlarına harçtan yeteri kadar koyup üzerini diğer yufkalarla kapatın.
Hazırladığınız yufkaları yağlanmış fırın tepsisine yerleştirin.
Üzerine yumurta sarısı sürün.
200 derece ısıtılmış fırında kızarıncaya kadar pişirin.
Sıcak olarak servis yapın.
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Blog Archive
- Temmuz 2023 (1)
- Haziran 2023 (1)
- Mayıs 2023 (1)
- Nisan 2023 (5)
- Ağustos 2022 (6)
- Kasım 2021 (7)
- Ocak 2021 (5)
- Mayıs 2020 (3)
- Nisan 2015 (4)
- Şubat 2015 (1)
- Kasım 2014 (5)
- Ağustos 2014 (37)
- Temmuz 2014 (35)
- Haziran 2014 (17)
- Mayıs 2014 (460)
- Nisan 2014 (672)
- Mart 2014 (261)
- Şubat 2014 (6)
- Ocak 2014 (29)
- Aralık 2013 (2)
- Kasım 2013 (9)
- Ekim 2013 (5)
- Eylül 2013 (2)
- Ağustos 2013 (87)
- Temmuz 2013 (10)
- Haziran 2013 (19)
- Mayıs 2013 (15)
- Nisan 2013 (62)